TEME

Bademov nugat, recept

Bademov nugat, recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nuga od badema: evo zdravog i ukusnog recepta u kojem ćete uživati ​​kao desert tijekom cijele godine. Blagodati sastojaka koji čine ovu hranu.

Badem je voće koje se široko koristi u prehrambenom sektoru. Zbog svoje svestranosti prikladan je za mnoge pripravke i upotrebu, i kao međuobrok i kao glavni sastojak slanih i slatkih pripravaka, posebno onih sicilijanske, apuljske i sardinske kuhinje. U ovom ćemo vam članku predložiti ukusan recept na bazi badema; razgovarajmo o nugatima od badema.

Zahvaljujući ovom receptu moći ćemo uživati ​​u blagodatima badema i istovremeno ponuditi zadovoljstvo našem nepcu!

Blagodati badema

Badem je zdrava i cjelovita hrana; Među sortama suhog voća može se pohvaliti brojnim svojstvima i zdravstvenim blagodatima. Zapravo sadrži visok udio vitamina, mineralnih soli i aminokiselina, što ga čini idealnom hranom koja tijelu pruža trenutnu hranu, posebno u prisutnosti određenih događaja u kojima je potrebna veća reakcija tijela: rekonvalescencija , jake sportske aktivnosti, tjelesni i intelektualni napor, trudnoća, dojenje itd.

Imunološki sustav također ima koristi od redovite konzumacije badema: 5-6 voća ujutro može vam pomoći da napunite tijelo. Prema stručnjacima, redovita konzumacija badema omogućuje nam uravnotežavanje razine kolesterola i šećera u krvi, stoga se može smatrati dobrim lijekom za kardiovaskularne bolesti.

Nuga od badema, ono što trebamo

  • 250 grama nasjeckanih badema.
  • 50 grama ekstra djevičanskog kokosovog ulja.
  • 25 ml rafinirane tekuće stevije.

Nugat od badema, priprema

Prije nastavka s pripremom bademove nugate, morate provjeriti je li kokosovo ulje u tekućem stanju. Ako je ulje na temperaturi ispod 25 stupnjeva, vidjet ćete da je čvrsto! Stoga ćete ga morati zagrijati u dvostrukom kotlu ili ga rastopiti pomoću mikrovalne pećnice. Pažnja, nikada je ne smijete kuhati, jer inače riskirate gubitak većine njezinih svojstava.

  1. Nakon što ulje postane tekuće, ulijte ga u lonac i dodajte tekuću steviju
  2. Ulijte nasjeckane bademe i sve zajedno promiješajte
  3. Kad se smjesa učini homogenom, premjestite je u silikonski kalup ili mali pladanj
  4. Pokrijte kalup prozirnom folijom, a zatim ga stavite u hladnjak. Kokosovo ulje omogućit će mu da se skrutne, pa će nugat postati cijeli komad nuge
  5. Nakon sat vremena bit će moguće poslužiti i konzumirati domaću nugat od badema

Ovaj je recept vrlo jednostavan, ali ne samo! Kao što sam već spomenuo, govorimo o ukusnoj i zdravoj hrani. Pored badema, i ostali sastojci koji čine ovaj recept imaju blagotvorna svojstva.

Blagodati kokosovog ulja

Kokosovo ulje je poznati proizvod u kulinarskom i kozmetičkom području. Svi znaju koje blagodati donosi tijelu. Pomaže imunološkom sustavu, štiti želudac, srce. Visoka razina laurinske kiseline čini kokosovo ulje popularnim u kuhanju. Ako želite koristiti kokosovo ulje u kuhanju, pazite da kupite ono za hranu, a ne za kozmetičku upotrebu.

Ako želite više informacija o svojstvima kokosovog ulja u prehrambenom sektoru i saznate gdje ga kupiti, uputit ćemo vas na stranicu posvećenuKokosovo ulje u kuhinja.

Svojstva stevije

Stevia je prirodno zaslađivač koji se široko koristi u dijetama za mršavljenje zbog gotovo odsutnosti kalorija. Već je bila vrlo popularna od davnina: biljka iz koje se dobiva stevija (Stevia rebaudiana), bio je snažno korišten u narodnoj medicini zbog svojih korisnih svojstava. Pogledajmo neke od njih:

  • Pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, stoga je posebno pogodan za one koji pate od dijabetesa, ali i za one koji vole često jesti slatkiše
  • Sposoban je malo sniziti krvni tlak
  • Može podići imunološku obranu, štiteći tijelo od bolesti.

NAPOMENA: ovaj sastojak je dostupan u supermarketima. Ako ne, kao zamjenu možete koristiti sirup od smeđe šećerne trske, meda ili agave.



Video: Million Euro ; Almond and Pistachio Nougat Candy (Lipanj 2022).