TEME

Laktoferin: čemu služi

Laktoferin: čemu služi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tamo laktoferin to je prirodni glikoprotein koji veže željezo s molekularnom težinom od 80 kda. Može se naći u mlijeku mnogih sisavaca, uključujući ljude i krave, kao i slini, suzama i drugim izlučevinama.

Protein laktoferin sastoji se od dva režnja. U svakom režnju je željezni ion (Fe3 +) vezan za dno dubokog proreza. Pri neutralnom pH, željezo je izuzetno čvrsto vezano za protein; u kiselom okruženju se oslobađa željezo.

Postoje tri oblika laktoferina, ovisno o razini zasićenja željeza: apo-laktoferin (bez željeza), monoferni oblik (jedan Fe3 +) i holo-laktoferin (dva vezana Fe3 +). Sposobnost vezanja željeza temelj je mnogih funkcija laktoferina i također daje karakterističnu ružičastu boju.

Ali zašto smo odlučili posvetiti detaljnu studiju laktoferinu? Zašto je laktoferin toliko važan?

Za što se koristi laktoferin

Tamo laktoferin to je važna komponenta imunološkog sustava tijela. Otpuštaju ga neke vrste bijelih krvnih stanica na mjestima upale, a djeluje antimikrobno i protuupalno.

Laktoferin je prvi put presretnut i proučavan krajem 1930-ih, kod goveda. Međutim, tek je šezdesetih godina laktoferin u potpunosti identificiran, što je potaknulo sve veća istraživanja znanstvenika.

Funkcije laktoferina

Postoje brojna istraživanja koja potvrđuju korisna svojstva laktoferina, poput njegove sposobnosti da pomogne smanjiti akne, spriječiti nedostatak željeza u trudnoći, podržati rast kostiju i pomoći mozgu i kognitivnom razvoju.

Pozitivne funkcije laktoferina uglavnom se pripisuju:

  • razvoj dječjeg zdravlja,
  • podrška za zdravu imunološku funkciju,
  • antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva,
  • podrška zdravoj crijevnoj flori i probavnom zdravlju,
  • regulacija apsorpcije i metabolizma željeza,
  • antioksidativno i protuupalno djelovanje.

Nova istraživanja također ukazuju da laktoferin također može izravno podržati razvoj i sposobnost učenja dojenčadi.

Laktoferin i zdravlje kostiju

Među glavnim prednostima zapošljavanja laktoferin sigurno postoji promicanje boljeg zdravlja kostiju.

U tom se smislu prisjećamo kako se koštane stanice u ljudi kontinuirano obnavljaju, bez obzira na dob. U ovaj su proces uključene dvije različite vrste koštanih stanica: osteoklasti, koji apsorbiraju kost, i osteoblasti, koji tvore novu kost. U različitoj dobi aktivnost ove dvije vrste stanica je različita. U kasnijem životu stanje poznato kao osteoporoza nastaje kada je resorpcija kosti veća od formiranja kosti, što rezultira gubitkom kosti.

Pa, također je poznato da mlijeko pruža prehranu u vrijeme vrlo brzog rasta kostiju, pa je stoga proučavan laktoferin kao potencijalno sposoban imati učinke na rast na kosti. Istraživanja tijekom posljednjeg desetljeća otkrila su da laktoferin pomaže u potpori rastu kostiju, s dvostrukim učinkom: ne samo da smanjuje aktivnost osteoklasta, već i aktivira osteoblaste da poveća stvaranje kostiju. Trenutno su ti učinci ispitani samo u studijama na životinjama, no vjerojatno je da bi se te blagodati mogle pretpostaviti i na ljudima u budućnosti.

Laktoferin i zdravlje kože

Između ostalih studija od najvećeg interesa za laktoferin, napominjemo da je njegova konzumacija dokazana kao učinkovita u smanjiti lezije akni i upale kože. Na primjer, u jednoj su studiji pacijenti u dobi od 18 do 30 godina nasumično sudjelovali u dva uzorka: jednom je dodano fermentirano mlijeko s 200 mg laktoferina dnevno, dok je druga skupina (placebo) napravljena da unosi samo fermentirano mlijeko.

Pa, na kraju dvanaest tjedana eksperimentiranja, u skupini koja je konzumirala mlijeko fermentirano laktoferinom, akne su popravile poboljšanje zahvaljujući značajnom smanjenju broja upalnih lezija (38,6%) u ukupnom broju lezija (23, 1 %) i stupanj akni (20,3%) u usporedbi s placebo skupinom.

Laktoferin i dječje zdravlje

Tamo laktoferin to je protein vrlo obilna majčinim mlijekom. Količine su mu na vrhuncu tijekom dojenja i upravo u ovoj ranoj fazi djetinjstva igra svoju najvažniju ulogu u poboljšanju prehrane dojenčadi.

Laktoferin je u stvari u stanju pomoći pozitivnom prijenosu željeza djeci, vrlo važnog minerala u razvoju zdravog mozga. Također se vjeruje da pomaže imunološkom sustavu dojenčeta u razvoju, kao i da sprečava infekcije svojim snažnim antimikrobnim učincima, pružajući tako mališanima snažnu obranu od bolesti koje uzrokuju bakterije i viruse. Nova istraživanja pokazuju da laktoferin također može izravno podržati razvoj i sposobnost učenja dojenčadi.

Uz to, laktoferin podržava razvoj probavnog sustava i potiče rast dobrih bakterija kao što je Bifidobacterium, također podržavajući rast crijevnih stanica.

U usporedbi s majčinim mlijekom, kravlje mlijeko ima manje laktoferina. Zbog toga se umjetno mlijeko često nadopunjuje dodatnim laktoferinom kako bi se njegova razina približila razini majčinog mlijeka.


Video: Minecraft Heart of the Sea EXPLAINED How to Get It and What It Can Do (Lipanj 2022).